Aún no se ha determinado la causa del incendio. Estamos colaborando estrechamente con las autoridades locales para prestar nuestra ayuda en todas las investigaciones y medidas de reparación derivadas del incendio, y seguiremos haciéndolo a medida que avancemos en las labores de limpieza, una vez que sea seguro acceder al lugar.

Desde que se declaró el incendio, ninguno de los organismos de intervención ha registrado concentraciones apreciables de amoníaco en la comunidad. El amoníaco es uno de los refrigerantes más utilizados en los procesos industriales de refrigeración y congelación. Como parte de la respuesta de emergencia Lineage, tan pronto como se declaró el incendio, Lineage a bombear el amoníaco líquido del sistema de refrigeración de la instalación hacia la sala de máquinas de dicho sistema. La sala de máquinas del sistema de refrigeración no se ha visto afectada por el incendio. Desde entonces, Lineage tomado de forma proactiva medidas adicionales para bombear el amoníaco líquido fuera de la sala de máquinas y transportarlo fuera de las instalaciones. 

Nos complace informar de que todos los empleados han sido evacuados de forma segura y que no se han registrado heridos. La seguridad de nuestros empleados, socios y la comunidad circundante sigue siendo nuestra máxima prioridad. 

Estamos apoyando a los miembros del equipo afectados proporcionándoles recursos a través de nuestro Programa de Asistencia al Empleado y, siempre que sea posible, asignándoles a otros edificios de nuestra red. 

Lineage colaborado estrechamente con el Cuerpo de Bomberos de Los Ángeles (LAFD), el Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur (SCAQMD), las autoridades locales, los servicios de emergencia y los socios comunitarios a lo largo de toda la intervención. Seguimos comprometidos a apoyar las labores de respuesta y evaluación, y a seguir las directrices de las autoridades de seguridad pública. Lineagemáxima prioridad Lineagesigue siendo la salud y la seguridad de nuestros empleados, socios y las comunidades en las que vivimos y desarrollamos nuestra actividad.

Lineage soluciones de almacenamiento a temperatura controlada y de cadena de suministro para el almacenamiento, la manipulación y el transporte de alimentos y otros productos sensibles a la temperatura. Prestamos servicio a miles de clientes, entre los que se encuentran algunos de los mayores productores, minoristas y distribuidores de alimentos y bebidas del mundo, con el fin de contribuir a alimentar a la población mundial.

Lineage almacenes con temperatura controlada en los que se almacenan principalmente alimentos. En algunos de nuestros sistemas de refrigeración, que mantienen la temperatura baja en los edificios, se utiliza amoníaco. En comparación con los refrigerantes sintéticos, que generan potentes gases de efecto invernadero, el amoníaco tiene un bajo potencial de calentamiento global (GWP) y se considera una opción más sostenible.

La congelación rápida es el proceso de congelar rápidamente los productos alimenticios para conservar su color, textura y sabor. En lugar de dejar que un producto se congele gradualmente durante el almacenamiento, como se suele hacer en casa con las sobras que se guardan en el congelador, la congelación rápida utiliza aire muy frío que se hace circular para eliminar rápidamente el calor del producto, de modo que se congele de forma rápida y uniforme. Muchos productos se someten a la congelación rápida antes de entrar en el almacén de congelados o de ser transportados a su siguiente destino en la cadena de frío.

Hemos desplegado equipos de alto nivel de operaciones, ventas, ingeniería, seguridad y atención al cliente en toda nuestra red para respaldar la respuesta. Estamos buscando activamente capacidad de almacenamiento alternativa en todo el mercado del área metropolitana de Los Ángeles y en nuestra red más amplia para satisfacer las necesidades de almacenamiento de los clientes. También hemos movilizado a nuestro equipo de servicios de transporte, que está preparado para ayudar a reubicar los productos según sea necesario.

El almacenamiento en frío es un elemento fundamental de la cadena de suministro alimentaria mundial. Mantener la temperatura adecuada ayuda a proteger la calidad y la seguridad de los alimentos, reduce el desperdicio y permite que los productos se distribuyan de forma eficiente desde los productores e importadores hasta las comunidades a las que abastecen. Aunque operan entre bastidores, las instalaciones de almacenamiento en frío desempeñan un papel importante a la hora de garantizar que los alimentos se transporten de forma segura desde el lugar donde se cultivan o producen hasta los supermercados, los restaurantes y las comunidades. 

Las instalaciones de Big Bear forman parte de la red Lineage en el sur de California, que contribuye a facilitar el transporte de productos que requieren control de temperatura a través de uno de los principales centros de comercio del país. Situadas cerca de los puertos de Los Ángeles y Long Beach, estas instalaciones forman parte de una red que ayuda a distribuir productos alimenticios a 10 millones de personas en comunidades de todo el sur de California y más allá. 

El sur de California alberga el mayor centro de importación de Estados Unidos. Productos como el marisco, la carne de cerdo, la carne de vacuno y las aves de corral procedentes de los principales mercados de todo el mundo pasan por aquí para su distribución regional a tiendas de alimentación, restaurantes y otros establecimientos de la costa oeste. Instalaciones como Big Bear contribuyen a mantener la cadena de frío al conservar los productos sensibles a la temperatura a la temperatura adecuada a lo largo de su recorrido por la cadena de suministro alimentario. Desde su llegada al puerto hasta su siguiente destino, estas instalaciones ayudan a garantizar que los productos se manipulen de forma segura y eficiente, preservando al mismo tiempo su calidad y frescura. 

Las instalaciones albergan una gran variedad de puestos que contribuyen a que los alimentos sigan su recorrido hasta llegar a tu mesa, entre los que se incluyen las operaciones de almacén, la coordinación logística y de transporte, el mantenimiento, la atención al cliente y las funciones administrativas. Los miembros de estos equipos contribuyen a que los productos circulen de forma segura y eficiente a lo largo de la cadena de suministro alimentaria.