3 perspectives pour 2021
15 janvier 2021
Après les changements tectoniques que 2020 a apportés à la chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale, qui serait assez courageux pour prédire ce que 2021 nous réserve? En tant que chef de file de l’industrie, Lineage se tourne constamment vers l’avenir pour identifier les tendances importantes qui nous affecteront tous. Le président et chef de la direction de Lineage, Greg Lehmkuhl, a récemment identifié et examiné trois thèmes qui nécessiteront de l’adaptabilité, de l’évolution et de la vision avant-gardiste pour répondre aux besoins des consommateurs. La façon dont nous agissons déterminera la façon dont nous gardons nos clients en tête, tout en ne perdant jamais de vue notre objectif de transformer la chaîne d’approvisionnement alimentaire pour éliminer le gaspillage et aider à nourrir le monde.
1. La lutte contre l’insécurité alimentaire est et continuera d’être un travail d’équipe.
Il y a une crise entre les mains – et nous devons faire quelque chose. L’insécurité alimentaire augmente dans le monde en raison des retombées économiques de la COVID-19. Selon l’Organisation internationale du travail, environ 400 millions d’emplois à temps plein ont été perdus dans le monde l’an dernier. Aux États-Unis, les banques alimentaires constatent une augmentation de 30% à 40% du nombre de personnes qui demandent de l’aide.
Le bon côté des choses, c’est que l’industrie mondiale de la chaîne d’approvisionnement alimentaire a les ressources, les relations et la créativité nécessaires pour lutter contre l’insécurité alimentaire. Nous pouvons tirer parti de la collaboration et de l’innovation que nous utilisons chaque jour pour acheminer les aliments de la ferme à l’assiette partout. Relever ce défi nécessitera également une nouvelle façon de penser et de nouveaux partenariats, et les entreprises de tous les secteurs devront s’unir et soutenir le secteur public et les organisations non gouvernementales pour aider à acheminer de la nourriture aux personnes dans le besoin. À l’avenir, ces types de partenariats peuvent et feront une énorme différence.
Depuis mars dernier, en s’associant à des organisations comme Feeding America et à des personnalités publiques comme la superstar de la NBA Steph Curry, Lineage a pu aider à fournir 100 millions de repas à ceux qui sont confrontés à l’insécurité alimentaire. Au cours de la prochaine année, notre industrie verra des exemples comme celui-ci s’étendre et évoluer alors que nous travaillons à surmonter l’un des problèmes les plus critiques de notre époque. Comme le dit Darcee Scavone, notre directrice des talents, de la culture et de la philanthropie : « Lorsqu’il s’agit de bâtir des partenariats et de travailler collectivement, nous commençons tout juste à trouver notre rythme. Nous pouvons avoir un impact très énorme.
2. Les changements rapides dans les habitudes de consommation nécessitent une pensée dynamique.
Les consommateurs ont parlé et le commerce électronique est là pour rester. Les concepts futuristes dont parlent les prévisionnistes de tendances de notre industrie – épicerie en ligne, paiements et ramassages sans contact, livraison d’épicerie à domicile et trousses de repas – sont devenus omniprésents presque du jour au lendemain. Et bien que de nombreuses personnes choisissent toujours leurs propres produits à l’épicerie locale, la COVID-19 a incité beaucoup de gens à réévaluer à jamais leur façon de faire leurs achats.
Pendant la pandémie, l’adoption du commerce électronique d’épicerie s’est accélérée de deux à cinq ans, selon Bain & Company. Pour suivre ce changement soudain, Elliott Wolf, notre vice-président et scientifique en chef des données, a décrit 2020 comme « l’année la plus difficile du point de vue de la chaîne d’approvisionnement depuis la Seconde Guerre mondiale ».
En prévision de ce qui s’en vient, notre entreprise et notre industrie devront continuellement faire évoluer la façon dont les aliments arrivent aux gens. Des méthodes de distribution flexibles et une visibilité de la chaîne d’approvisionnement seront plus importantes que jamais. Comme toujours, Lineage ouvre la voie à nos clients en augmentant stratégiquement notre empreinte pour offrir aux clients plus de capacité sur les marchés clés et en offrant une nouvelle plateforme de visibilité et d’expérience client qui redéfinit l’industrie : Lineage Link®.
Pour les consommateurs, les clients et les entreprises de notre industrie, c’est un tout nouveau jeu. Et les anciennes règles ne s’appliqueront plus.
3. Lorsque vous suivez votre objectif, le monde s’en rend compte.
Durabilité environnementale. Sensibilisation sociale. La façon dont vous traitez vos employés tous les jours. Depuis que la pandémie a frappé, le marché a accordé une plus grande attention à la façon dont les entreprises agissent et récompense ceux qui travaillent à un objectif plus grand.
L’an dernier, tout le monde a appris un nouveau terme : « travailleur essentiel ». À l’avenir, une attitude axée sur les employés sera essentielle à toutes les entreprises qui espèrent attirer et retenir des personnes talentueuses. Fournir des espaces de travail sûrs où chaque employé se sent valorisé et fait partie d’un objectif plus large et partagé sera un élément clé du recrutement et de la réussite de l’entreprise. C’est particulièrement vrai pour les milléniaux qui se soucient de l’impact communautaire des entreprises.
Chez Lineage, en tant qu’entreprise définie par notre raison d’être et nos valeurs, nous savons que nous serons mesurés par la façon dont nos paroles se traduiront en actions tangibles. Et nous ne pourrions pas le faire sans chacun des membres de notre équipe.
Les yeux s’ouvrirent et se concentrèrent sur l’avenir.
À bien des égards, nous vivons soudainement dans une nouvelle réalité. Les événements qui ont commencé l’année dernière nous façonneront pour les années à venir, et la seule constante sur laquelle nous pouvons compter est plus de changement. Nous pouvons soit reculer et réagir avec peur, soit voir les défis comme des opportunités et aller de l’avant avec aspiration et espoir.
Chez Lineage, notre équipe a toujours regardé vers l’avenir et a imaginé ce que nous pourrions être demain. C’est cet esprit qui nous a fait avancer et continuera de nous faire avancer.