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Perspectives de lignée :
Perspectives 2021

Notre chef de la direction, Greg Lehmkuhl,
présente les thèmes clés pour 2021

04 janvier 2021

En tant que leader mondial de la chaîne du froid, Lineage transporte environ 30% des aliments à température contrôlée aux États-Unis et près de 10% dans le monde. Cela signifie que nous avons une visibilité sur tous les coins de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, des détaillants et des producteurs aux aliments dans votre assiette.

Aujourd’hui, en raison de la pandémie de COVID-19, la chaîne d’approvisionnement alimentaire connaît ses 15 minutes de gloire tant justifiées et prolongées. Le monde se concentre sur ce que nous mangeons, comment nous mangeons, qui a accès à la nourriture, qui n’en a pas, et comment ces articles passent de la ferme à l’assiette – et c’est là que nous intervenons.

Par conséquent, nous voyons émerger trois thèmes importants dans l’industrie de la logistique alimentaire en 2021 :

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Une plus grande collaboration entre les secteurs public, privé (comme Lineage) et des ONG pour lutter contre l’insécurité alimentaire aux États-Unis et dans le monde

L’insécurité alimentaire est de loin le problème le plus urgent auquel nous sommes confrontés en tant que race humaine mondiale aujourd’hui. La pandémie de COVID-19 a entraîné – et continuera d’entraîner – d’importantes mises à pied dans de nombreux secteurs, entraînant une perte de revenus pour des millions de ménages, ce qui rend plus difficile pour les gens de nourrir leur famille.

Selon le rapport sur l’emploi aux États-Unis, la COVID-19 a entraîné la suppression de près de 30 millions de postes aux États-Unis en juin 20201, tandis que l’Organisation internationale du travail a estimé la perte d’heures de travail équivalente à 400 millions d’emplois à temps plein dans le monde. 2 Nous avons également vu la pandémie pousser ceux qui étaient sur le point d’être en situation d’insécurité alimentaire de traverser la ligne. Cette réalité a mis en évidence l’importance de la collaboration intersectorielle pour aider à réduire le gaspillage alimentaire, à maintenir des chaînes d’approvisionnement alimentaires solides et à distribuer plus efficacement les aliments aux personnes dans le besoin.

C’est un problème que ma famille Lineage et moi prenons au sérieux. En 2021, Lineage est un fier partenaire visionnaire de Feeding America, un allié de la WW Healthy Living Coalition et un membre de la liste estimée « Change the World » de Fortune – et nous ne faisons que commencer. À la base, nous sommes passionnés par le soutien aux communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons grâce à des dons alimentaires, à notre expertise en matière de chaîne d’approvisionnement et au temps consacré au bénévolat.

Lineage est un fier partenaire visionnaire de Feeding America, un allié de la WW Healthy Living Coalition et un membre de la liste estimée « Change the World » de Fortune – et nous ne faisons que commencer.

Au-delà de Lineage, nous voyons des collaborations incroyables entre les secteurs qui continuent de lutter contre ces problèmes. Ab InBev, par exemple, a lancé un partenariat avec TechnoServe, un organisme de développement international à but non lucratif qui met en relation les petits agriculteurs avec des partenaires du secteur privé, en les reliant à l’information, au capital et à l’accès au marché.

J’ai hâte de voir comment les nouveaux partenariats évoluent et innovent dans les moyens par lesquels nous connectons les gens à la nourriture au cours de la nouvelle année.

Wagons en file d’attente recevant de la nourriture de soldats et de civils
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Changement continu et accéléré de l’innovation au sein de la chaîne d’approvisionnement pour changer la façon dont les consommateurs se procurent leurs aliments

Bain & Company a constaté qu’au milieu de la pandémie, l’adoption du commerce électronique d’épicerie s’est accélérée de deux à cinq ans aux États-Unis et en Europe de l’Ouest. 3 On s’attend à ce que l’augmentation de l’épicerie en ligne se poursuive au-delà de la pandémie de COVID-19, car les consommateurs qui fréquentaient auparavant leur épicerie locale sont devenus à l’aise avec les achats en ligne. Selon le rapport, Bain s’attend à ce que les besoins en capacité augmentent jusqu’à 1,4 fois d’ici 2023 par rapport aux niveaux d’avant la pandémie, et jusqu’à 1,5 fois l’augmentation maximale prévue de la pénétration de l’épicerie en ligne en 2025 par rapport aux prévisions d’avant la COVID-19. Il ne fait aucun doute que les consommateurs en sont venus à apprécier la façon dont les nouveaux modèles d’achat sans contact les maintiennent, eux et leurs familles, en sécurité et en santé.

De plus, le monde a reconnu l’importance de la chaîne alimentaire mondiale et les répercussions potentielles des pénuries (bonjour, les produits en papier!). Nos expériences du « monde réel » ont mis en évidence l’importance de l’innovation et de l’investissement continus dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, avec laquelle Lineage continue de repousser les limites.

Bain s’attend à ce que les besoins en capacité augmentent jusqu’à 1,4 fois d’ici 2023 par rapport aux niveaux d’avant la pandémie, et jusqu’à 1,5 fois l’augmentation maximale prévue de la pénétration de l’épicerie en ligne en 2025 par rapport aux prévisions d’avant la COVID-19.

Chez Lineage, nous suivons de près ce changement et redoublons d’efforts. Pour commencer, Lineage continue d’investir dans une empreinte stratégiquement située dans des centres de population à croissance rapide pour soutenir les clients qui se tournent vers la vente d’épicerie en ligne. Couplé à des capacités logistiques innovantes, nous ajoutons de la puissance à cette empreinte avec le déploiement de notre technologie de visibilité de la chaîne d’approvisionnement de pointe, Lineage Link®. La plateforme entièrement intégrée transforme les interactions de la chaîne d’approvisionnement grâce à l’accès à des renseignements en temps réel, offrant aux clients une visibilité complète sur l’ensemble de leurs chaînes du froid.

Nous voyons également les plus grandes chaînes d’épicerie du monde innover rapidement pour garder leurs étagères approvisionnées et la sécurité des consommateurs grâce à des initiatives telles que le ramassage en bordure de rue, les paiements sans contact, les casiers d’épicerie de ramassage et les capacités de livraison accrues.

Il ne fait aucun doute que les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire intensifient leur jeu – et 2021 changera certainement les règles du jeu.

Prix de l’entreprise la plus innovante - Lineage Logistics
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Les entreprises véritablement axées sur la raison d’être prospéreront, tant en termes de personnel que de profits

Les défis et le chaos de 2020 ont incité les entreprises à être soucieuses de l’environnement, socialement conscientes et motivées. L’objectif de Lineage de transformer la chaîne d’approvisionnement alimentaire pour éliminer le gaspillage et aider à nourrir le monde a sans aucun doute influencé tout ce que nous avons fait cette année.

En 2021, les employés deviendront véritablement l’un des plus grands atouts d’une organisation. Comme l’ont écrit Alan Murray et Bruce Simpson de Fortune : « Dans une économie où le capital humain génère de la valeur pour l’entreprise, une approche axée sur l’employé est devenue essentielle. » La façon dont les employeurs ont réagi pendant la pandémie sera un facteur essentiel pour attirer et retenir les talents à l’avenir. Une étude récente de McKinsey a révélé que les employés de première ligne qui « ressentent un but » au travail sont jusqu’à quatre fois plus engagés que ceux des organisations où la raison d’être n’est pas activée ou alignée sur celle des employés individuels, et deux fois plus susceptibles de rester au travail. Nous ne pouvons tout simplement pas ignorer cela.

La façon dont les entreprises se sont mobilisées pour protéger leurs employés, vivre leur raison d’être et soutenir les communautés qui les entourent pendant la pandémie sera un facteur déterminant pour savoir si les candidats potentiels postulent ou laissent passer des opportunités d’emploi.

Les défis de 2020 ont également ajouté une nouvelle expression à notre vocabulaire : « travailleur essentiel ». Au fur et à mesure que la pandémie s’installait, les employés de toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire – des producteurs et des travailleurs agricoles aux camionneurs et aux employés d’entrepôt, en passant par le personnel des épiceries et les livreurs – ont nourri le monde à un moment critique.

Le risque est réel. Des chercheurs de la T.H. Chan School of Public Health de l’Université Harvard ont constaté que les travailleurs essentiels des supermarchés courent un risque beaucoup plus élevé d’infection au coronavirus que la population générale, ceux qui occupent des postes en contact avec la clientèle étant cinq fois plus susceptibles d’être infectés. 4 Selon le rapport, un employé d’épicerie sur cinq testé à Boston s’est avéré infecté, dont 75% étaient asymptomatiques.

En 2021 et au-delà, les travailleurs de première ligne de la chaîne d’approvisionnement alimentaire continueront d’être considérés comme des travailleurs essentiels, et notre appréciation authentique et notre attention à leur sécurité doivent rester au centre de nos préoccupations.

Travailleur de lignée utilisant des outils

Alors que nous entamons ce qui risque d’être une phase encore plus meurtrière de la pandémie, les 50 millions de travailleurs essentiels de première ligne du pays sont parmi les plus vulnérables. En 2021 et au-delà, les travailleurs de première ligne de la chaîne d’approvisionnement alimentaire continueront d’être considérés comme des travailleurs essentiels, et notre appréciation authentique et notre attention à leur sécurité doivent rester au centre de nos préoccupations. Il est du devoir de tous les employeurs de travailleurs essentiels, y compris Lineage, de faire tout ce qui est en leur pouvoir pour les protéger, ainsi que leurs familles, et de fournir constamment des preuves de cet engagement. On s’attend à joindre le geste à la parole en 2021.

Surveillez cet espace en 2021

Bien que ces thèmes puissent également être considérés comme des défis, nous les voyons comme des occasions de continuer à vivre notre objectif de transformer la chaîne d’approvisionnement alimentaire afin d’éliminer le gaspillage et d’aider à nourrir les gens aux quatre coins du monde.

Jamais cet objectif n’a été aussi important pour guider nos décisions et nous rappeler pourquoi nous nous présentons au travail tous les jours.

Allons-y, Team Lineage!