Notre raison d’être est de lutter contre la faim dans le monde entier
01 septembre 2021
L’idée que les aliments frais – la pierre angulaire de la santé et du bien-être – sont inaccessibles aux gens du monde entier est inacceptable. Que ce soit en raison de l’emplacement, du manque de ressources financières, du résultat d’une catastrophe naturelle ou de l’état général de l’économie, la faim est un état constant pour plus de 2 milliards de personnes. Chez Lineage, la nourriture est notre affaire. Et en tant que plus grande entreprise de logistique à température contrôlée au monde, nous considérons qu’il est de notre devoir essentiel d’acheminer de la nourriture aux personnes qui en ont besoin.
Bien que nourrir les gens partout soit une responsabilité sur laquelle nous agissons tous les jours, en septembre, nous mettons en vedette le Mois de la lutte contre la faim comme une plateforme pour avoir un impact sur la façon dont le public perçoit la faim et des problèmes tels que le gaspillage alimentaire et l’insécurité alimentaire.
Malgré ce que certains peuvent dire, la faim n’est pas causée par un manque de nourriture globalement disponible, mais elle n’est pas causée par des choix individuels. La faim est une situation stigmatisée pour ceux qui en souffrent – et cette stigmatisation a conduit à une mauvaise compréhension de la définition de la faim. Pour comprendre la faim, nous pouvons commencer par comprendre quelles circonstances y contribuent.
Les déserts alimentaires sont des régions qui manquent d’aliments frais essentiels.
Les déserts alimentaires sont généralement des zones géographiques urbaines où les résidents ont peu ou pas d’options pratiques pour se procurer des aliments sains et abordables, en particulier des fruits et légumes frais. Créées par la distance, les prix et les contraintes de temps, ces zones offrent principalement des aliments préemballés riches en glucides et en gras. Présents de manière disproportionnée dans les régions très pauvres, les déserts alimentaires créent des obstacles quotidiens qui peuvent rendre plus difficile pour les enfants, les familles et les communautés de grandir en santé et forts.
L’un des aspects les plus malheureux des déserts alimentaires est qu’il y a suffisamment d’aliments frais et sains sur la planète pour nourrir tout le monde de la bonne façon. Le défi d’acheminer des aliments frais à ceux qui en ont le plus besoin est rendu encore plus difficile par le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Nous perdons tous lorsque la nourriture est gaspillée.
Le gaspillage alimentaire désigne les aliments qui complètent la chaîne d’approvisionnement alimentaire et qui sont prêts à être vendus et consommés, mais qui ne sont finalement pas consommés. On estime que jusqu’à 1 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année.
Non seulement c’est tragique si l’on considère les problèmes de la faim dans le monde, mais près de 10% des émissions mondiales de carbone totales chaque année sont liées à la nourriture qui est gaspillée. Comme Lineage se consacre non seulement à nourrir le monde, mais aussi à réduire la consommation d’énergie dans la chaîne du froid, l’élimination du gaspillage alimentaire est l’un de nos objectifs les plus engagés. C’est pourquoi nous travaillons avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, ainsi qu’avec d’innombrables autres groupes dans le monde, pour réduire le gaspillage alimentaire dans la chaîne d’approvisionnement.
1 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année
Nourrir le monde est personnel pour les membres de l’équipe de Lineage.
Le dévouement de Lineage à nourrir le monde a eu un impact énorme sur nos 19 000+ membres de l’équipe. En 2019, les membres de notre équipe ont personnellement fait don de plus de 40 000 livres de nourriture et ont fait plus de 3 800 heures de bénévolat dans les banques alimentaires locales. Leurs efforts ont abouti à près de 1 million de repas pour les familles en situation d’insécurité alimentaire. Des histoires inspirantes, comme celle de Lee Chorlton de nos installations de Heywood, au Royaume-Uni, sont monnaie courante dans toute notre organisation. Notre peuple partage notre désir de nourrir le monde.
« Un certain nombre d’initiatives sont en cours pour renforcer la culture de Lineage et sensibiliser les gens aux problèmes de la faim grâce à l’engagement local. Pour moi, l’aspect le plus gratifiant de mon travail est d’établir des relations qui permettent de nourrir les personnes dans le besoin dans toute ma communauté. Steve Hale, Lineage, Australie, directeur principal, Talents, culture et engagement communautaire internationaux
Qu’il s’agisse de collectes de denrées alimentaires, de campagnes de collecte de fonds, de dons de produits des clients ou d’événements bénévoles en personne, notre objectif du Mois d’action contre la faim 2021 est de permettre aux équipes de Lineage de réaliser un total combiné de 500 actions de lutte contre la faim en soutien à nos banques alimentaires communautaires tout au long du mois de septembre. En 2020, par l’intermédiaire de divers organismes, 208 établissements Lineage ont fait don de plus de 100 millions de repas dans le cadre de notre campagne Partagez un repas. En reconnaissance du Mois de la lutte contre la faim, Lineage appuiera ses équipes en Amérique du Nord, en Europe et en Asie dans leur soutien à Feeding America, à Banques alimentaires Canada et à d’autres banques alimentaires locales ou organismes de lutte contre la faim dans toutes les régions où se trouvent les opérations de Lineage.
Notre réseau mondial de 370 établissements est exceptionnellement bien placé pour fournir de l’aide et une expertise en matière de chaîne d’approvisionnement à nos partenaires de banques alimentaires à proximité. Nous avons amplifié la sensibilisation et l’action autour de cette question grâce à nos partenariats avec des superstars sportives mondiales, telles que Stephen Curry de la NBA et Patrice Evra de la Premier League anglaise. Ces relations ont permis à nos clients de faire don de plus de 3 millions de livres de produits en 2020.
208 établissements de Lineage ont fait don de plus de 100 millions de repas en 2020
Tirer parti de notre expertise pour diriger les efforts de lutte contre la faim.
Chez Lineage, nous continuerons d’utiliser notre position pour aider à fournir des aliments sains aux personnes dans le besoin. Avec plus de 2,1 milliards de pieds cubes d’espace d’entreposage dans 15 pays, nous sommes particulièrement bien placés pour travailler avec des organisations locales du monde entier afin d’identifier les possibilités de dons. Tout aussi important, nous sommes également en mesure de livrer de la nourriture aux organisations qui interagissent directement avec les personnes dans le besoin.
À cette fin, Lineage travaille sans relâche avec des organisations du monde entier pour lutter contre la faim, en utilisant son expertise pour donner un coup de main à plusieurs niveaux. De la planification financière à l’amélioration continue au sein de leur entreprise, Lineage aide ces groupes à amplifier leur message et à rationaliser les processus de distribution.
Le désir de Lineage de mettre fin à la faim ne faiblit jamais.
C’est ce dévouement à nourrir le monde qui aide à définir le rôle de Lineage dans la lutte contre la faim. Alors que nous poursuivons tous la lutte pour éliminer les déserts alimentaires, le gaspillage alimentaire et, en fin de compte, pour mettre fin à la faim dans le monde, Lineage se tient aux côtés de ceux qui sont prêts à donner de leur temps et de leur énergie. Nous ne pouvons pas accepter et ne vivrons pas avec l’idée que les gens doivent avoir faim. En tant que chef de file de l’industrie, nous savons que nous pouvons toujours faire mieux. Alors, en ce Mois de la lutte contre la faim, et chaque jour, allons de l’avant et ayons un impact positif sur le monde!
