Comercio electrónico: La tendencia para la que llevamos años preparándonos
01 de marzo de 2021
La cadena mundial de suministro de alimentos está diseñada para seguir las pautas de la demanda de los consumidores. Cuando el año pasado se produjo el COVID-19, estos patrones se vieron alterados y la cadena de suministro se vio obligada a reaccionar ante acontecimientos imprevistos, como las sobrecargas en las tiendas de comestibles y la ralentización en los restaurantes. Recientemente, en sus perspectivas para 2021nuestro Presidente y Director General, Greg Lehmkuhl, señaló que, si bien muchos de los cambios en el comportamiento de los consumidores que vimos el año pasado eran temporales, hay uno que ha llegado para quedarse y para el que Lineage está estratégicamente preparado: el comercio electrónico de comestibles.
Cuando el comercio electrónico se aceleró, lo hizo rápidamente.
El inicio de la pandemia de coronavirus trajo consigo un aumento del 80% en el número de consumidores que compraban sus alimentos en línea[1], ya que los compradores de alimentos buscaban la recogida en la acera, los pagos sin contacto y la ampliación de la entrega a domicilio para mantenerse a salvo. Ahora, tras probarlo, muchos consumidores lo han convertido en parte de sus hábitos de compra habituales. Tanto es así que, en los últimos 12 meses, la aceptación del comercio electrónico de comestibles por parte de los consumidores ha alcanzado cifras que muchos predijeron que tardarían hasta cinco años en conseguirse.
Según Whitney Wilcox, Vicepresidenta de Desarrollo de Negocio Lineage , ahora que hemos asistido a esta aceleración, "todo el mundo busca esa solución de comercio electrónico. Y la temperatura introduce un elemento totalmente nuevo. Pero con nuestros recursos y flexibilidad en Lineage, los clientes pueden traernos sus problemas, y nosotros utilizaremos nuestra innovación, red, capacidades de transporte e ingenieros para encontrar una solución. Estamos preparados para manejar estos escenarios".

La visión de poner a nuestros clientes por delante.
Desde el punto de vista de la capacidad, Lineage está construyendo, ampliando y adquiriendo instalaciones en centros de población estratégicamente situados y de rápido crecimiento. Esto mantiene los productos más cerca de los consumidores y garantiza que siempre haya suficiente inventario disponible para satisfacer rápidamente la demanda. Especialmente importante en un mundo en el que la entrega de pedidos de alimentación en línea se ha convertido en un asunto de 30 minutos o menos. Wilcox continúa: "Podemos habilitar a los clientes entre bastidores. Lineage tiene una red muy amplia, así que si somos capaces de hacerlo en un mercado, podemos replicar un servicio en otro".
En apoyo de esta capacidad está nuestra innovación, líder en el sector. Sudarsan Thattai, Director de Información de Lineage , afirma, "La tecnología facilitará una demanda de comercio electrónico que crece más rápido de lo previsto. Reconocimos las tendencias a tiempo y hemos visto cómo innovaciones como la automatización pueden dar resultados en velocidad y eficiencia". La automatización de las funciones de almacén permite almacenar, clasificar y enviar los productos con más agilidad que nunca, todo ello en un espacio más reducido, por lo que podemos ayudar a que los productos de nuestros clientes lleguen a las personas en cuanto hacen clic en "Pedir".

Apoyar a los clientes de formas totalmente nuevas.
"Una de las cosas que distingue a Lineage es que los clientes pueden recurrir a nosotros como recurso", afirma Tim Blazek, nuestro Vicepresidente de Desarrollo Empresarial. "A medida que pasamos del picking de palés al picking de cajas y a cada picking, nuestra infraestructura es superior en cuanto a visibilidad y gestión de inventario. Podemos ayudar sin problemas a los clientes a llevar la experiencia minorista a la puerta del consumidor."
Y aunque nuevos programas informáticos como LineageLink integrará cada paso del proceso, contar con socios de confianza será aún más importante a medida que los productos vayan directamente de los almacenes a los consumidores. Según Blazek, otro aspecto en el que Lineage destaca es su atención a las relaciones con los clientes. "Lineage está a la altura de sus compromisos tanto en palabras como en acciones: tenemos una inversión personal en los negocios de nuestros clientes".
El viaje no ha hecho más que empezar.
En Lineage, nuestro trabajo consiste en anticiparnos y adelantarnos a las tendencias de consumo de nuestros clientes y proporcionarles los recursos, soluciones y servicios necesarios para prosperar y crecer, independientemente de lo que depare el mercado.
Con las recientes predicciones de que en 2024 casi el 70% de los consumidores[2] comprarán en línea, ya estamos pensando en lo que viene. Aunque los cambios instantáneos en la demanda y el comportamiento de los consumidores pueden haber conmocionado inicialmente a nuestro sector el año pasado, la inversión de Lineageen infraestructura e innovación nos permitió apoyar a nuestros clientes en tiempos inciertos, y nuestro escenario está preparado para el éxito, sea cual sea el futuro.
[1] https://progressivegrocer.com/e-commerce-account-215-total-grocery-2025
[2] https://progressivegrocer.com/70-consumers-will-buy-groceries-online-2024