L’automatisation est – Une série

L’économie de la chaîne du froid d’aujourd’hui est soumise à une pression plus forte qu’à tout autre moment de notre histoire. La pandémie a injecté de la volatilité et accéléré le besoin déjà présent de changement dans nos activités. L’industrie de la chaîne d’approvisionnement alimentaire a été à la hauteur de l’occasion, travaillant à travers les restrictions et les perturbations pour s’assurer que les aliments parviennent continuellement aux consommateurs du monde entier, de manière sûre et efficace. Mais des facteurs tels que les pénuries imprévisibles de main-d’œuvre, l’évolution des modèles de prestation, les mandats de durabilité et la transparence accrue en matière de salubrité des aliments dépassent les pratiques traditionnelles. Heureusement, en tant qu’industrie, la solution à bon nombre de ces problèmes peut être trouvée en investissant dans l’automatisation et l’intelligence artificielle (IA) et en les intégrant aux opérations traditionnelles.

Cependant, l’intégration de la technologie dans les espaces de travail existants n’est pas un processus prêt à l’emploi. De nombreuses considérations peuvent compliquer l’adoption si elles ne sont pas abordées avec des intentions claires. Parmi celles-ci, mentionnons la compréhension de la façon dont les nouvelles technologies s’associent aux technologies existantes, l’atténuation des risques liés à l’obtention et à la priorisation des investissements, et la navigation dans les nouvelles relations entre les employés et la technologie.

Chez Lineage, nous avons développé une approche claire et efficace pour intégrer l’automatisation et la technologie dans notre réseau mondial. Au cours des prochaines semaines, nous décrirons comment l’automatisation, l’IdO et l’IA peuvent être utilisés pour relever certains des plus grands défis de notre industrie et ce que les entreprises doivent prendre en compte pour naviguer dans cette évolution importante.

Pour commencer, nous avons identifié quatre défis que les entreprises doivent relever :
 

• Défi 1 :  Trouver des réponses aux pénuries de main-d’œuvre et à la volatilité. L’imprévisibilité de la main-d’œuvre disponible dans la chaîne d’approvisionnement a conduit les entreprises à rechercher des solutions plus agiles et technologiques.
   
• Défi 2 : Définir le rôle de la chaîne du froid à l’ère de la gratification instantanée. L’augmentation du choix des consommateurs et de la variété des produits, combinée à l’utilisation courante de la livraison à domicile, a modifié les mouvements ascendants traditionnels de la chaîne du froid.
   
• Défi 3 : Convertir la chaîne du froid en une industrie durable et écoénergétique. Les changements climatiques notables et les réglementations gouvernementales nécessitent que la chaîne d’approvisionnement réduise son impact environnemental mondial.
   
• Défi 4 : La nécessité de réduire le gaspillage et d’accroître la salubrité des aliments. Alors que la chaîne du froid évolue plus rapidement que jamais, l’industrie doit trouver des moyens d’optimiser les aliments tout en travaillant en partenariat à l’intérieur et à l’extérieur de la chaîne d’approvisionnement alimentaire pour réduire le gaspillage alimentaire.

Lineage croit aux avantages d’avoir cette conversation. Alors que nous recherchons continuellement les meilleures pratiques, que nous offrons une culture axée sur la sécurité aux membres de l’équipe et que nous nous efforçons d’offrir un service impeccable à nos clients, engager un dialogue ouvert et apprendre des réussites de chacun est la meilleure façon d’atteindre notre objectif principal : transformer la chaîne d’approvisionnement alimentaire pour nourrir le monde.

Dans notre prochain article, nous examinerons comment la chaîne du froid fait face aux pénuries mondiales de main-d’œuvre. Alors que la chaîne d’approvisionnement alimentaire navigue dans la complexité de la façon de transporter plus de produits que jamais avec moins de main-d’œuvre, nous partagerons comment Lineage s’est adapté pour assurer un service ininterrompu à nos clients.