Lineage Foundation for Good se joint à DC Central Kitchen et à Celebrity Chefs pour combattre la faim et la pauvreté lors de Capital Food Fight
02 novembre 2023
Washington, D.C. – 2 novembre 2023 -- Fondation de la lignée pour le bien (la « Fondation »), la branche philanthropique indépendante de Lineage, a annoncé aujourd’hui qu’elle sera l’un des commanditaires vedette de la 19ebataille alimentaire annuelle de DC Central Kitchen le jeudi 9 novembre. La contribution de 50 000 $ de la Fondation à Capital Food Fight contribuera à la poursuite de la mission commune de lutte contre l’insécurité alimentaire, tous les profits de l’événement profitant à DC Central Kitchen et au renforcement des communautés locales.
Le Capital Food Fight, qui se tient à The Anthem, une salle de concert emblématique du Southwest Waterfront à Washington D.C., est une bataille culinaire mettant en vedette quatre grands chefs locaux : le chef exécutif et copropriétaire de All Set Ed Reavis, la chef Rachel Bindel de Gravitas, le chef exécutif de dLeña Carlos Camacho et la chef de cuisine d’Estuary, Ria Montes. La compétition sera animée et animée par les chefs célèbres José Andrés et Spike Mendelsohn, ainsi que par la personnalité médiatique Tommy McFly.
Fondé par le chef renommé José Andrés, l’événement est jugé par certains des plus grands noms du monde culinaire, des chefs primés et renommés Tom Colicchio, Justin Sutherland, Fariyal Abdullahi et Rocco DiSpirito au passionné de gastronomie et légende des Nationals de Washington Ryan Zimmerman. En plus de la compétition culinaire, les festivités mettront en vedette plus de 75 restaurants et entreprises partenaires estimés de la région de DC-Maryland-Virginia (DMV). Les participants à l’événement peuvent se réunir dans le Lineage Lounge, qui sera hébergé par la Fondation, offrant un espace confortable pour profiter de l’offre culinaire de l’événement.
« Le partenariat avec DC Central Kitchen permet à Lineage Foundation for Good de remplir sa mission de tirer parti de ses ressources pour lutter contre le gaspillage alimentaire et lutter contre l’insécurité alimentaire en reliant les producteurs alimentaires aux communautés dans le besoin », a déclaré Hannah Hoskins, directrice générale de Lineage Foundation for Good. « Nous sommes ravis et reconnaissants de faire partie de ce qui est surnommé « la soirée la plus percutante de DC pour faire le bien ». C’est une occasion formidable de soutenir notre communauté commune et de susciter des changements significatifs.
« Le partenariat de Lineage et de la Lineage Foundation for Good avec DC Central Kitchen représente le meilleur de la citoyenneté d’entreprise », a déclaré Mike Curtin Jr, PDG de DC Central Kitchen. « Lineage a fourni une assistance experte sur nos besoins en matière d’entreposage frigorifique, nous a aidés à créer un mouvement local pour élargir l’accès à l’entrepôt frigorifique pour les organismes à but non lucratif de lutte contre la faim dans notre région, et a fait de la Lutte alimentaire de la capitale 2023 l’événement à ne pas manquer de l’année. Nous sommes ravis de continuer à bâtir cette collaboration à fort impact alors que nous travaillons ensemble pour apporter des aliments sains de manière sûre et efficace là où ils sont le plus nécessaires dans notre communauté.
La Lineage Foundation for Good a été créée en tant qu’organisme de bienfaisance à but non lucratif pour servir les communautés dans lesquelles nous exerçons nos activités en luttant contre l’insécurité alimentaire. Depuis 2020, Lineage et la Lineage Foundation for Good ont fait don de l’équivalent de 312 millions de repas en partenariat avec des clients qui font don de produits excédentaires, des membres de l’équipe qui font don de nourriture aux banques alimentaires locales et des subventions illimitées accordées pour aider à renforcer les capacités des banques alimentaires du monde entier. La Fondation s’associe à Feeding America à l’échelle nationale ainsi qu’au Global FoodBanking Network à l’échelle internationale pour permettre la réacheminement des surplus alimentaires vers les personnes dans le besoin.
Pour acheter des billets pour l’événement ou faire un don à la DC Central Kitchen, veuillez visiter : https://one.bidpal.net/capitalfoodfight2023/welcome
À propos de la Fondation Lineage for Good
La Lineage Foundation for Good (la « Fondation ») est la branche philanthropique indépendante de Lineage. Dotée d’une expertise unique en matière de chaîne du froid et de nombreuses relations stratégiques, la Fondation comble le fossé de la faim dans le monde et dans nos communautés locales – et tout le monde est invité à en faire partie. Personne n’aime voir la nourriture gaspillée, surtout lorsque les gens ont faim. C’est pourquoi la Lineage Foundation for Good s’engage à trouver une deuxième chance pour les surplus alimentaires. Notre mission est de développer un lien dynamique, en temps réel et mondial entre ceux qui produisent commercialement nos aliments et les personnes, les familles et les communautés qui en ont le plus besoin. Nous savons que le problème du gaspillage alimentaire et de l’insécurité alimentaire est un problème mondial qui se fait également sentir près de chez nous – et avec notre collectif de clients, de bénévoles et de partenaires de dons partout dans le monde, notre impact peut aller plus loin. En d’autres termes, il n’y a nulle part où se cacher la faim et le gaspillage alimentaire.
À propos de Lineage
Lineage est l’un des principaux fournisseurs mondiaux de FPI industrielles à température contrôlée et de solutions intégrées avec un réseau mondial de plus de 400 installations stratégiquement situées, totalisant plus de 2,5 milliards de pieds cubes de capacité dans les pays d’Amérique du Nord, d’Europe et d’Asie-Pacifique. Alliant une expertise de pointe en matière de solutions logistiques de bout en bout et une technologie innovante, Lineage s’associe aux plus grandes entreprises mondiales d’aliments et de boissons pour accroître l’efficacité de la distribution, faire progresser la durabilité, minimiser le gaspillage de la chaîne d’approvisionnement et, surtout, aider à nourrir le monde. En reconnaissance des principales innovations et initiatives de durabilité de l’entreprise, Lineage a été nommée CNBC Disruptor 50 Company pendant trois années consécutives, nommée deux fois société la mieux gérée aux États-Unis, nommée société de science des données n° 1 et 23e au classement général sur la liste des entreprises les plus innovantes au monde de Fast Company, et a été incluse sur la liste Change the World de Fortune. (www.onelineage.com)
À propos de DC Central Kitchen (DCCK)
DC Central Kitchen (DCCK) est une entreprise sociale et à but non lucratif emblématique qui lutte contre la faim et la pauvreté par la formation professionnelle et la création d’emplois. Notre approche offre une formation pratique en cuisine tout en créant des emplois à salaire décent et en apportant des aliments nutritifs et dignes là où ils sont le plus nécessaires dans notre ville. Nous servons des repas de la ferme à l’école dans les écoles de DC; livrer des produits frais et abordables aux dépanneurs des quartiers sans supermarchés; offrir un délicieux traiteur; et exploiter trois cafés rapides et décontractés qui offrent également de la formation en cours d’emploi. Pour en savoir plus, visitez dccentralkitchen.org ou suivez@dccentralkitchen sur Instagram et @dcck sur Twitter.
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