Le commerce électronique : la tendance à laquelle nous nous préparons depuis des années
01 mars 2021
La chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale est conçue pour suivre les tendances de la demande des consommateurs. Lorsque la COVID-19 a frappé l’année dernière, ces tendances ont été perturbées et la chaîne d’approvisionnement a été forcée de réagir à des événements imprévus comme la flambée des épiceries et le ralentissement des restaurants. Récemment, dans ses perspectives 2021, notre président et chef de la direction, Greg Lehmkuhl, a souligné que bien que bon nombre des changements de comportement des consommateurs que nous avons observés l’année dernière soient temporaires, il y en a un qui est là pour rester – et c’est celui que Lineage est stratégiquement prêt à gérer : le commerce électronique d’épicerie.
Lorsque le commerce électronique s’est accéléré, il s’est accéléré rapidement.
Le début de la pandémie de coronavirus a entraîné une augmentation de 80% du nombre de consommateurs qui achètent leurs produits d’épicerie en ligne[1], car les acheteurs d’aliments se sont tournés vers les ramassages en bordure de rue, les paiements sans contact et l’expansion de la livraison à domicile pour assurer leur sécurité. Maintenant, après l’avoir essayé, de nombreux consommateurs l’ont intégré à leurs habitudes d’achat habituelles. À tel point qu’au cours des 12 derniers mois, l’acceptation du commerce électronique d’épicerie par les consommateurs a atteint des chiffres que beaucoup prédisaient prendre jusqu’à cinq ans.
Selon Whitney Wilcox, vice-présidente du développement des affaires de Lineage, maintenant que nous avons vu cette accélération, « tout le monde cherche cette solution au commerce électronique. Et la température introduit un tout nouvel élément. Mais grâce à nos ressources et à notre flexibilité chez Lineage, les clients peuvent nous faire part de leurs problèmes, et nous utiliserons notre innovation, notre réseau, nos capacités de transport et nos ingénieurs pour trouver une solution. Nous sommes prêts à gérer ces scénarios.
La vision de donner à nos clients une longueur d’avance.
Du point de vue de la capacité, Lineage construit, agrandit et acquiert des installations dans des centres de population stratégiquement situés et à croissance rapide. Cela permet de rapprocher les produits des consommateurs et de s’assurer qu’il y a toujours suffisamment de stocks disponibles pour répondre rapidement à la demande. Particulièrement important dans un monde où la livraison de commandes d’épicerie en ligne est devenue une affaire de 30 minutes ou moins. Wilcox poursuit : « Nous pouvons permettre aux clients d’être dans les coulisses. Lineage a un très grand réseau, donc si nous sommes en mesure de le faire dans un marché, nous pouvons reproduire un service dans un autre marché.
Cette capacité est soutenue par notre innovation de pointe. Sudarsan Thattai, directeur de l’information de Lineage, déclare : « La technologie facilitera une demande de commerce électronique qui croît plus rapidement que prévu. Nous avons reconnu les tendances tôt et avons vu comment des innovations comme l’automatisation peuvent donner des résultats en termes de rapidité et d’efficacité. L’automatisation des fonctions d’entrepôt permet de stocker, de trier et d’expédier les produits plus facilement que jamais, le tout dans un encombrement plus petit, afin que nous puissions aider à transmettre les produits de nos clients aux gens dès qu’ils cliquent sur « Commander ».
Soutenir les clients de toutes nouvelles façons.
« L’une des choses qui distingue Lineage est que les clients peuvent nous considérer comme une ressource », explique Tim Blazek, notre vice-président du développement des affaires. « Au fur et à mesure que nous passons du prélèvement de palettes au prélèvement de caisses et à chaque prélèvement, notre infrastructure est supérieure en termes de visibilité et de gestion des stocks. Nous pouvons aider les clients à apporter l’expérience de vente au détail à la porte d’un consommateur.
Et bien que de nouveaux logiciels tels que LineageLink® intègrent chaque étape du processus, il deviendra encore plus important d’avoir des partenaires sur lesquels vous pouvez compter à mesure que les produits passent directement des entrepôts aux consommateurs. Selon Blazek, un autre domaine où Lineage se démarque est son attention aux relations avec les clients. « Lineage respecte ses engagements en paroles et en actes – nous avons un investissement personnel dans les entreprises de nos clients. »
Le voyage ne fait que commencer.
Chez Lineage, notre travail est d’anticiper et de garder une longueur d’avance sur les tendances de consommation de nos clients et de leur fournir les ressources, les solutions et les services nécessaires pour prospérer et croître, peu importe ce que le marché apporte.
Avec les récentes prédictions selon lesquelles d’ici 2024, près de 70% des consommateurs[2] seront des acheteurs d’épicerie en ligne, nous réfléchissons déjà à la suite. Bien que les changements instantanés dans la demande et le comportement des consommateurs aient pu choquer notre industrie l’année dernière, l’investissement de Lineage dans l’infrastructure et l’innovation nous a permis de soutenir nos clients en période d’incertitude – et notre terrain est prêt pour le succès, quel que soit l’avenir.
[1] https://progressivegrocer.com/e-commerce-account-215-total-grocery-2025
[2] https://progressivegrocer.com/70-consumers-will-buy-groceries-online-2024
